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La avena es una excelente fuente de fibra soluble, lo que también ayuda a mejorar la digestión ya reducir el colesterol en la sangre.
La combinación de ciruela pasa y avena puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre estable, lo que es beneficioso para las personas con diabetes.
Este jugo también es una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres.
La miel, si se agrega, puede proporcionar un sabor dulce natural y también tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Aquí te dejo una receta de jugo de ciruela pasa y avena y algunos de sus beneficios:
Ingredientes:
• 1 taza de ciruelas pasa sin hueso
• 1/2 taza de avena en hojuelas
• 4 tazas de agua
• 1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones:
Remoja las ciruelas pasa en agua durante al menos 1 hora.
En una licuadora, agrega las ciruelas pasas, la avena y 2 tazas de agua.
Licúa hasta obtener una mezcla suave.
Agrega las otras 2 tazas de agua y licúa
de nuevo.
Si deseas, agrega una cucharada de miel y mezcla bien.
Sirve y disfruta.
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