EL POSTRE MÁS DELICIOSO:
GELATINA DE MELÓN
El jugoso y delicioso sabor del melón lo podrás encontrar en esta receta de gelatina de melón. Facilísima de preparar y riquísima.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS
- 2 tazas de Melón , en cubos
- 1 lata de Leche condensada
- 1 taza de Leche
- 1 barra de Queso doble crema
- 1 cucharada de Esencia de vainilla
- 1 cucharadita de Canela molida
- 4 sobres de Grenetina , hidratada y fundida
PARA DECORAR
- 1 taza de Melón , en cubos medianos
- 1 taza de Leche condensada
- 1/2 taza de Nuez picada
- 1 taza de Melón , en cubos
PROCEDIMIENTO
- COLOCA en una licuadora el melón, el queso crema y las dos leches. Vierte la esencia de vainilla y agrega la canela molida.
- LICÚA por un y minuto y vierte poco a poco la grenetina hidratada y fundida.
- VIERTE la mezcla en un molde para gelatina, previamente engrasado.
- REFRIGERA por 4 horas. RETIRA la gelatina del molde.
- DECORA con el melón, la leche condensada y espolvorea las nueces.